Este godello, procede de viñedos muy viejos en las laderas de Paluezas y Borrenes, nacido en un entorno único: suelos de pizarra y caliza, pendientes de hasta un 30% y una altitud de 650 metros que, junto al clima oceánico con influencia mediterránea, dan como resultado un vino con frescura, elegancia y marcada personalidad.
Vista: De color dorado brillante con irisaciones verdes
Boca: En boca ofrece notas florales y herbales, con un final untuoso y largo.
Variedad de uva:Godello
D.O: Bierzo.
Vinificación:Vendimiado a mano en octubre, en cajas de 18 kg, y fermentado en depósitos de acero inoxidable tras un suave prensado, el vino permanece 6 meses sobre sus lías, ganando untuosidad y complejidad sin perder la pureza varietal. Un vino elegante, fresco y con carácter.
Productor:Gil Family Estates S.L (C/Portillo de la Glorieta 7 Bj Dcha, 30520 Jumilla, Murcia, España)
Origen:Laderas de Paluezas y Borrenes
Graduación Alcohólica:12,5%
Peso.750 ml
Maridaje
Ideal para maridar con mariscos, arroces melosos, pescados al horno, pulpo a la brasa, carnes blancas con toques cítricos o especiados, y quesos semicurados. También acompaña muy bien platos de cocina asiática suave, como sushi o curry amarillo.
Contiene sulfitos.
Envíos a toda España
Envíos en 24-48 horas
Diferentes formas de pago
Financiado por el Programa Kit Digital. Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de España «Next Generation EU».
