Percebes de las Rías Gallegas en conserva elaborados por Conservas de Cambados.
Los percebes están al natural, con agua y sal como únicos ingredientes en su elaboración.
Una conserva exclusiva con uno de los protagonistas de los mariscos de las Rías Gallegas, el percebe.
Este crustáceo se caracteriza por su intenso sabor a mar, así como su jugosidad y textura.
Se cría en las rocas de los acantilados gallegos, y su recolección se realiza manualmente, lo que requiere destreza y experiencia.
Todo ello lo convierte en uno de los bocados más apreciados de nuestras costas.
Su elaboración es sencilla, solo necesita hervirse con auga y sal durante unos pocos minutos y se sirve templado.
Conservas de Cambados logra con esta conserva poner a nuestra disposición percebes de las Rías Gallegas listos para degustar en cualquier momento.
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