Este
es la ficha del producto que usted ha seleccionado,
La Tendetta incorpora un gran número
de referencias de productos en las que destacan los
distintos vinos.
Gran Avenida,9
esq. Manuel Maestre
Tfno:966965739 · 03600 ELDA (Alicante)
E-Mail:tendetta@latendetta.com
Ref: 70457 Família: Rioja 200 MONGES RVA. 2002
Este vino es fruto de la selección de tres variedades de uva; tempranillo 85%, graciano 10% y mazuelo 5%, vendimiadas manualmenteen cajas de 15kg, de un viñedo de 10 hectáreas cuya edad media sobrepasa los 25 años.
Fermentó en 10 días a una temperatura entre 26º y 28º C, permaneciendo en presencia de los hollejos 20 días más y fue clarificado coc clara de huevo.
Criado durante 24 mesesen barrica nueva de roble francés y americano.
Se aconseja descorchar y decantar una hora antes, para que se dearrollen los aromas y consumir a 18º.
Un reserva potente, carnoso y con futuro por delante, en el que ganará en complejidad y profundidad. Un vino de gratas sensaciones y con toque goloso y de exquisita madurez, con final persistente y de limitada producción.